Már régen a fejemben volt egy ilyen kóstoló megszervezése. Kíváncsi voltam, hogy lehet -e rum mellé ínyenc krémet vinni. Amikor Pipei Csabával a Premium alapítójával egyeztettem az ízekről, akkor ő az édesebb ízeket preferálta, de „bevállalt” egy zöldségkrémet is mégpedig a málnás mustárkrémet.
Egy üzleti közösség gourmet estjén voltam 2 párlat szakértővel és azt kell mondjam, hogy a 2 óra hossza alatt nagyon sokat tanultam a rumokról.
Érdekes volt számomra, hogy a résztvevők a tiszta, száraz rumot részesítették előnybe az ízesített rumokkal szemben.
Mutatom, hogy miket vittem:
🟤 kávés cseresznyelekvárt – kávés rummal lehetett kóstolni
🟡 kókuszos ananászkrémet – ananászos rummal lehetett kóstolni
🔴 málnás mustárkrémet – tiszta, száraz rummal lehetett kóstolni
Örülök, mert sikerült egy igazán nem mindennapi ízélményt összehozni.
Nagyon jó csapatot kaptunk, mindig öröm olyan embereknek kóstolót tartani, akik szeretnek kóstolni és új ízeket megismerni. Mutatom, hogy mi volt a kóstoló menü a grúz esten:🟠 tökmagos sütőtökkrém – fehér borral🟢 mentás[…]


